Снижение веса

Питание после операции по фазам — и почему оно не обсуждается

Линии скобочного шва нужно четыре недели на заживление. Спешка с твёрдой пищей — та самая ошибка с серьёзным осложнением.

Фаза 1, дни 1–14: чистые, затем полные жидкости

Вода, бульон, разбавленные белковые напитки. Цель — 60–80 г белка и 1,5 литра жидкости в день, мелкими глотками постоянно. Это фаза, когда в больницу возвращает обезвоживание, а не голод.

Фаза 2, недели 3–4: пюре

Всё однородное: йогурт, суп-пюре, протёртая рыба, омлет-болтунья. Белок по-прежнему первый в каждом приёме. Три-четыре небольших приёма пищи плюс отдельно жидкости между ними.

Фаза 3, недели 5–8: мягкая пища

Рыба хлопьями, фарш, мягкие овощи. Жуйте намного дольше, чем кажется нужным: двадцать раз на каждый кусок — стандартный совет, и именно эта привычка предотвращает боль и рвоту позже.

Фаза 4, с 9-й недели: обычная текстура, малые порции

Белок первым, овощи вторыми, углеводы последними. Не пить за 30 минут до и после еды. Избегайте газированных напитков и осторожно с алкоголем — всасывание быстрее, а переносимость намного ниже после операции.

Swedish Clinic
Swedish Clinic IstanbulПроверено нашей клинической командой
Частые вопросы

Питание после операции по фазам — и почему оно не обсуждается

Обычно это слишком быстро, слишком много или недостаточное жевание. Стойкая рвота требует обследования на стриктуру — свяжитесь с нами, а не приспосабливайтесь к ней.

Из нашей библиотеки

Похожие процедуры