Двухнедельная диета для печени перед бариатрической операцией

Почему печень мешает

Левая доля печени лежит прямо над верхней частью желудка, ровно там, где формируют рукав или шунт. При тяжёлом ожирении эта доля увеличена, пропитана жиром и необычно хрупка, поэтому ретрактор, отводящий её в сторону, способен её надорвать. Надорванная печень кровит в операционное поле, а поле, которое хирург видит плохо,, это поле, где скобочные швы ложатся неправильно. В худшем случае операцию переводят в открытую или прекращают.

В чём диета состоит на деле

Две недели, примерно 800-1 000 калорий в день, углеводы удерживаются ниже пятидесяти граммов. На практике это три протеиновых коктейля и один небольшой приём пищи из нежирного белка с зелёными овощами, два литра воды и полное отсутствие хлеба, риса, макарон, картофеля, фруктового сока и алкоголя. Смысл, в опустошении гликогена: гликоген связывает воду, и опорожнение этих запасов лишает печень и того, и другого. Две дисциплинированные недели обычно уменьшают объём печени на пятнадцать-двадцать процентов, и этого достаточно.

Трудные дни, с первого по четвёртый

Ждите тупой головной боли, вялости и раздражительности, пока уходят углеводы; пик приходится примерно на второй день и стихает к четвёртому. Соль в виде прозрачного бульона, много воды и сохранённый привычный кофе смягчают посадку. Эти две недели никому не в радость, но они же и репетиция: размер порций, порядок «сначала белок» и медленная еда, ровно то, чего год после операции всё равно от вас потребует.

Что будет, если её пропустить

Хирург узнает об этом в первую же минуту, потому что печень, первое, что видит камера. Мы откладывали операции прямо на столе именно по этой причине, а перенос за границей означает переоформление билетов и лишнюю неделю отеля. Это не проверка послушания, это механика. Мы просим фотографию весов накануне вылета, и если этих двух недель не было, скажите нам до посадки в самолёт, а не после.

О Чём Спрашивают На Самом Деле.