Istanbul

In cosa consiste

• 8.500 Anni di storia
• 16 mln Abitanti

Dove tre imperi hanno lasciato il segno

• 20 min dalla clinica

Santa Sofia

Completata nel 537 come la più grande cattedrale del mondo, poi moschea imperiale, quindi museo e di nuovo moschea. La cupola di 31 metri sembrava fluttuare sopra la navata, un'impresa che ha ridisegnato l'architettura per mille anni. Fermati una volta sotto di essa e capirai perché valeva la pena governare Istanbul.

• Prevedi 2-3 ore

Palazzo Topkapı

Residenza dei sultani ottomani per quasi 400 anni: cortili di platani, le sale piastrellate dell'Harem, il Tesoro con il Diamante del Cucchiaio da 86 carati e una terrazza dove Bosforo, Corno d'Oro e Mar di Marmara si incontrano in un solo sguardo.

• Cinque minuti da Santa Sofia

Moschea Blu

Ventimila piastrelle di İznik dipinte a mano danno alla Moschea del Sultano Ahmet il nome e la luce. L'ingresso è gratuito, le visite si interrompono durante le cinque preghiere e spalle, ginocchia e capelli vanno coperti, all'ingresso vengono forniti foulard.

• Vicoli ripidi attorno

Torre di Galata

Una torre di guardia genovese del 1348 con un balcone a 360 gradi sulla città vecchia, il Corno d'Oro e lo stretto. C'è un ascensore, ma le stradine circostanti sono ripide, utile saperlo dopo un intervento addominale o alle gambe.

La mezza giornata più facile durante il recupero

• Visita al tramonto

Torre della Fanciulla

Una piccola torre su un isolotto davanti alla riva asiatica, ricostruita molte volte dal 408 a.C. e avvolta nella leggenda di una principessa e di una profezia. Oggi è un caffè con il posto più bello della città al tramonto, cinque minuti di barca da Üsküdar.

• Da rimandare nei primi giorni

Gran Bazar

Quattromila botteghe sotto sessanta vie coperte, in attività dal 1461. Meraviglioso e affollato, consigliamo di lasciarlo a dopo la rimozione delle medicazioni e di andarci una mattina infrasettimanale anziché di sabato.

Che cosa mangiare mentre sei qui

Dopo un impianto o una corona consigliamo piatti morbidi e tiepidi nei primi giorni, per fortuna la cucina turca ne è piena.

Meze

Decine di piccoli piatti freddi, melanzana affumicata, yogurt all'aglio, fave, foglie di vite ripiene. Morbidi, delicati e il primo pasto più sicuro dopo il trattamento.

Mercimek çorbası

Zuppa di lenticchie rosse con una spruzzata di limone. Calda, vellutata, senza masticare, la preparano in ogni ristorante della città.

Manti

Minuscoli ravioli di agnello sotto yogurt all'aglio e burro fuso. Abbastanza piccoli da inghiottirli quasi interi.

Menemen

Uova cotte lentamente con pomodoro, peperone e formaggio bianco. La classica colazione turca e la cosa più facile da mangiare il secondo giorno.

İskender

Döner sottile su pane tostato con burro al pomodoro e yogurt. Lo chieda ben inzuppato: non richiede quasi masticazione.

Balık ekmek

Pesce grigliato nel pane, mangiato in piedi a Eminönü con i traghetti alle spalle. Lo ordini senza spine.

Künefe

Pasta kadaif e formaggio filante nello sciroppo, servito caldo. Dolce, morbido e da solo vale il viaggio.

Sütlaç

Budino di riso al forno con la superficie caramellata. Freddo, lenitivo e una buona idea la sera dopo l'intervento.

Simit & çay

Ciambella di pane al sesamo con tè nero nel bicchiere a tulipano. Due lire, a ogni angolo, a qualsiasi ora.

Turkish coffee

Denso, non filtrato, servito con un bicchiere d'acqua e un pezzo di lokum. Dopo un'estrazione aspetti 48 ore prima di ordinarne uno.

Traghetto sul Bosforo

Il giro turistico più economico della città. Salga a Eminönü, si sieda sul ponte superiore con un tè e guardi scorrere palazzi, ville di legno e due continenti.

• Chiuso la domenica

Gran Bazar e Bazar delle Spezie

Quattromila botteghe sotto un unico tetto dal 1461. Ci vada per i soffitti e per il tè quanto per i tappeti. Contrattare è previsto e si fa con il sorriso.

• 20 min dalla clinica

Galata e Karaköy

Vicoli ripidi, caffè di terza onda, negozi di design e in cima la torre. Il quartiere più adatto da girare a piedi se ha solo un pomeriggio.

• Breve tragitto in barca

Torre della Fanciulla e Üsküdar

Passi sulla sponda asiatica per un'Istanbul più tranquilla e più locale, giardini da tè, panchine sul mare e la vista più bella verso la città vecchia.

Cena sui tetti

Le terrazze di Karaköy e Beyoğlu guardano dritte sulla città vecchia. Prenoti il primo turno e guardi le moschee accendersi una dopo l'altra.

Il Bosforo di notte

La stessa rotta del traghetto dopo il buio, con i ponti illuminati e l'acqua nera. Più tranquillo, più fresco e molto più fotogenico.

• Gratis · dopo il crepuscolo

Sultanahmet illuminata

Santa Sofia e la Moschea Blu sotto i riflettori, quasi senza folla dopo le 21. Dieci minuti a piedi tra l'una e l'altra.

• Fino a tardi

Serata in meyhane

Meze, rakı e musica fasıl dal vivo ad Asmalımescit o Kadıköy. Ordini con calma: una cena in meyhane è fatta per durare tre ore.

La tua coordinatrice prenota tavoli, traghetti e transfer, basta chiedere su WhatsApp.

Consigli pratici per il tuo viaggio

Aeroporto di Istanbul (IST) sul lato europeo e Sabiha Gökçen (SAW) su quello asiatico. Organizziamo il transfer da entrambi, basta inviarci i dettagli del volo.

Aprile–giugno e settembre–novembre: mite, asciutto e comodo per il recupero. Luglio–agosto è caldo; gli inverni sono freschi e tranquilli, con hotel più economici.

La valuta è la lira turca. Le carte si accettano quasi ovunque; tieni un po' di contanti per il bazar, i traghetti e il tè per strada.

La lingua locale è il turco, ma i nostri coordinatori parlano inglese, tedesco, francese, italiano, russo e rumeno, e a ogni appuntamento c'è un traduttore.

Şişli Plaza, dietro il centro commerciale Cevahir a Şişli, centrale, sulla metro e a 15-40 minuti dalla maggior parte degli hotel.

Per la maggior parte dei pazienti con corone e faccette si può visitare la città lo stesso giorno. Dopo un impianto consigliamo un primo giorno tranquillo, un traghetto sul Bosforo invece del bazar.

Pianifica trattamento e soggiorno in un solo viaggio

Pacchetti tutto incluso, un coordinatore che parla la tua lingua per un anno, e una città che vale il volo. Dicci le tue date e costruiremo il piano su misura.

Invia due fotografie e la tua storia clinica. Uno specialista le legge e ti dice cosa è realistico, anche quando la risposta è no.

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• Ministero della Salute turco Health Türkiye Partner accreditato Temos Certificazione accreditata UKAS Sistema di gestione ISO 9001 Chirurghi membri ISAPS Società Turca di Chirurgia Plastica TÜRSAB licensed
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Inviate Due Foto, Ricevete Una Risposta Chiara.

Il prefisso del vostro paese si compila da solo. Un chirurgo legge e risponde ciò che è realistico, anche quando la risposta è no.

Uno specialista risponde personalmente, di solito entro un'ora. Inviando accetti le nostre condizioni su privacy e protezione dei dati (GDPR & KVKK).

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